В период предновогодней суеты специалисты напоминают о важности соблюдения санитарных норм при подготовке праздничного стола, покупке сладких подарков, игрушек и костюмов.

Близятся новогодние праздники и в каждой семье на столах будет большое разнообразие блюд. Чтобы избежать пищевых отравлений специалисты напоминают о необходимости соблюдения основных санитарных правил.

Аман Амиров, главный государственный санитарный врач г. Темиртау: «Не следует готовить заблаговременно и в большом количестве для праздничного стола многокомпонентные салаты, заливные и другие сложные блюда, так как они являются отличной питательной средой для развития микробов. Салаты и другие скоропортящиеся продукты заправлять необходимо непосредственно перед подачей на стол, в крайнем случае, они могут храниться в холодильнике не более 12 часов. При приобретении скоропортящейся продукции обращайте особое внимание на сроки годности и условия хранения».

Особое внимание также следует обратить при выборе детских новогодних сладких подарков.

Аман Амиров, главный государственный санитарный врач г. Темиртау: «Рекомендуем отдавать предпочтение таким кондитерским изделиям как неглазированный мармелад, желейный конфеты, пастила, зефир, орехи, сухофрукты и т.д. Выбирать необходимо наборы, где в составе кондитерских изделий содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел, в том числе и пальмовое масло. Если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, то информация о ней обязательно должна быть нанесена на упаковке».

При выборе самих игрушек нужно обращать внимание на состав, возрастные ограничения, информацию о производителе, дату изготовления и материал, из которого сделана игрушка, чтобы не вызвать негативных последствий.

Аман Амиров, главный государственный санитарный врач г. Темиртау: «Стоит знать, что игрушки ярких цветов могут быть с токсичными красителями, и тяжелыми металлами, необходимо отказаться от покупки. Управлением с июля текущего года на постоянной основе осуществляется контрольный закуп, всего закуплено 18 проб детских игрушек на объектах торговли с проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы, по результатам экспертизы которых, в 3 пробах выявлено несоответствий требованиям технического регламента в части маркировки».

Напоминают специалисты и важности правильного выбора новогоднего наряда для детей. Важно учитывать, что костюм должен быть удобным, не вызывать перегрева, переохлаждения, натирания, сдавливания и, желательно, чтобы материал содержал минимум синтетики или имел натуральную подкладку.

https://www.instagram.com/reel/DEAKo9YuVpc/?igsh=azJvYWx6bHlsa3h0

Жаңа жыл қарсаңында мамандар мерекелік дастарханды дайындау, тәтті сыйлықтар, ойыншықтар мен костюмдер сатып алу кезінде санитарлық нормаларды сақтаудың маңыздылығын еске салады.