fbpx

Пончики на сгущенном молоке


Ингредиенты:
4 яйца
1 банка сгущенного молока
0, 5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
600-700 гр. муки
растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Смешать яйца, сгущенное молоко, соду и муку, чтобы получилось не очень крутое тесто. Тесто раскатать в жгут диаметром 3 см., нарезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить в растительном масле. Вынуть шумовкой. Дать стечь маслу и обвалять шарики в сахарной пудре.